DPMPTSP Kota Surabaya -  Dalam rangka mendukung pemberdayaan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di bidang kuliner, pendamping UMKM di Kecamatan Tenggilis Mejoyo menyelenggarakan kegiatan baking demo yang dikombinasikan dengan sosialisasi perizinan berusaha, sertifikasi halal, serta program pendampingan UMKM. Kegiatan ini berlangsung di Aula Kecamatan Tenggilis Mejoyo pada hari Kamis tanggal 7 Agustus 2025, pukul 09.00 hingga 13.00 WIB.

Sebanyak 80 peserta yang merupakan pelaku UMKM kuliner turut hadir dalam acara ini. Mereka hadir atas ajakan dari petugas pendamping UMKM, yang secara aktif melakukan koordinasi dan fasilitasi kepada pelaku usaha binaannya untuk mengikuti kegiatan ini.

Kegiatan ini menghadirkan pemateri dari Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Kota Surabaya, yang memberikan penjelasan mendalam mengenai prosedur perizinan berusaha melalui sistem OSS (Online Single Submission), serta urgensi legalitas usaha dalam memperluas akses pasar.

Selain itu, peserta juga mendapatkan informasi terkait proses sertifikasi halal, manfaatnya bagi peningkatan daya saing produk, dan program-program pendampingan UMKM dari berbagai perangkat daerah teknis. Sesi baking demo menjadi bagian yang paling diminati, karena peserta dapat secara langsung mempraktikkan pembuatan produk kuliner, belajar teknik pengemasan, penyusunan label halal, hingga strategi pemasaran yang efektif.

Kegiatan ini tidak hanya bersifat edukatif, tetapi juga membuka ruang diskusi dan kolaborasi antarpelaku UMKM, sekaligus mempererat jejaring usaha lokal. DPMPTSP Kota Surabaya terus berkomitmen mendorong kemajuan UMKM melalui kegiatan-kegiatan kolaboratif bersama perangkat daerah, pendamping lapangan, dan stakeholder terkait lainnya.